El descascaramiento es el proceso a través del cual ocurre la separación de la casca y del involucro del arroz marinero (paddy rice), y es obtenido a través de la acción de fricción realizada por una pareja de rollos de goma en rotación con velocidades diferentes.
Para este fin, Sangati Berga SA idealizó y desarolló una máquina capaz de presentar óptimas performances de trabajo (SBR-SD 25), con rendimiento elevado, mínimo porcentaje de rupturas y una sensible mejoría en la vida útil de los rollos de goma.
Sucesivamente, el uso de un separador de aire permitirá eliminar la fracción ligera constituida por las cáscaras del arroz descascarado, el cual será, entonces, enviado a sucesivos procesos (SBR-SD 25 SBR-SR 25).
Características principales:
- Rendimiento elevado y mínimo porcentual de rupturas.
El particular sistema de alimentación de la máquina permite que el arroz se disponga de manera optimizada y se encamine a los rollos de descascaramiento con la velocidad más adecuada a la variedad del arroz en proceso. Tal característica combinada con un constante y eficaz controle de la presión de los propios rollos asegura una consistente reducción de los granos quebrados y un rendimiento superior.
- Controle automático continuo
La cantidad del arroz entrando en la máquina es monitoreada a través de una sonda de nivel. Existe, además, un sistema capaz de controlar con precisión la distancia entre los rollos y, por lo tanto, mantener constante la presión sobre el producto.
- Mayor vida útil de los rollos de goma.
La eficiencia del sistema de alimentación combinada con la precisión del controle de la distancia entre los rollos produce, además del ya descrito aumento de performance de la máquina, un aumento de la vida útil de los mismos.
- Facilidad de mantenimiento
La máquina fue estudiada para un mantenimiento simple y accesible, facilitando, además, la operación de sustitución de los rollos de goma.