El vibrosifter GVSO fue estudiado para realizar el tamizado de productos de difícil escurrimiento con eficacia, confiabilidad y elevada capacidad. La máquina es dotada de un movimiento vibratório producido por una masa excéntrica que impide el depósito de material sobre las tolvas o sobre otras partes de la máquina.
El amortiguamiento es realizado con cuatro soportes en goma natural fijados directamente al suelo. Sobre ambos los lados están presentes dos puertas amplias, abiertas solamente con llaves por motivos de seguridad, que permiten la inspección y rápida sustitución del tejido tamizante. El rotor es montado sobre rodamientos autocompensadores a doble fila de rodillos, calculados para una elevadísima duración. La máquina es fabricada a eje horizontal con una rosca canalizadora a la entrada para distribuir el flujo de producto. El rotor es dotado de batidores que impulsan el producto sobre la superfície del manto en fibra sintética y, simultáneamente, lo hace avanzar hasta la descarga de los residuos.
Una serie de paletas frenantes con ajuste externo y máquina en funcionamiento, permite optimizar el tamizado variando el tiempo de permanencia del producto en la máquina. Esta regulación facilita también el pasaje de grano soft o hard sin sustituir el tejido tamizante. El producto tamizado es recogido a través de dos tolvas distintas a fin de obtener la separación de la harina de primera calidad de la otra de cualidade inferior.